Венесуэльская кухня
Баранина на сковороде по-домашнему
- Баранина 220 г
- масло сливочное 30 г
- сок мясной или бульон 50 г
- картофель 150 г
- горошек зеленый 60 г
- перец черный
- лавр
- соль.
Рис с бананами по-венесуэльски
- Рис 80 г
- масло сливочное или маргарин 20 г
- бананы 80 г
- зелень петрушки 5 г
- перец молотый черный
- соль.
Пудинг из инжира по-креольски
- Сахар 30 г
- яйца 2 шт.
- масло сливочное 60 г
- хлеб белый без корки 120 г
- инжир 250 г
- молоко 250 г
- сухари панировочные 10. г
