Колумбийская кухня
Биточки из баранины, жареные на решетке
- Мясо (Передняя часть) 200 г
- лук репчатый 20 г
- перец молотый черный 0,2 г
- тмин 0,2 г
- вода
- масло растительное 5 г
- соль.
Пирожное из маисовой муки
- Масло сливочное 125 г
- жир свиной 125 г
- сахар 150 г
- яйца 2 шт.
- мука маисовая 250 г
- мука пшеничная 250 г
